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Weihnachtsfeiern

Weihnachtsfeiern


Menü- & Buffetvorschläge

Weihnachtsfeiern 2021

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Montag bis Samstag abends geöffnet, sonntags Ruhetag
Weihnachten & Silvester: Betriebsferien
 

Schlemmermenü/-buffet

 „Snirtje“, kleine Schnitzel,
Hähnchenbrustfilet in Kräuter-Sahne-Sauce
Medaillons vom Schweinefilet; Seelachsfilet
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Rotkohl, Bohnen, Kaisergemüse
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Bratkartoffeln, Kroketten, Pommes
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Blattsalat, Chinakohlsalat,
Tomaten-Rucola-Salat
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Weihnachtliches Dessert
24,90 € pro Person
 
 

Rustikales Winteressen


„Snirtje“,
Hähnchenbrustfilet in Kräuter-Sahne-Sauce
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Rotkohl, Kaisergemüse
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hausgemachtes Kartoffelpüree, Kroketten
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Blattsalat, Chinakohlsalat
21,90 € pro Person
 

Stubbe´s Weihnachtsessen

 
Rinderrouladen, Medaillons vom Schweinefilet, gebratene Entenbrust
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Rotkohl, Rosenkohl mit Sauce Hollandaise,
Wirsing in Rahm
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Bratkartoffeln, Pommes,
Semmelknödel
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Blattsalat, Chinakohlsalat,
Tomaten-Rucola-Salat
29,90 € pro Person
 

Schnitzelmenü/-buffet

 
Schnitzel hausgemacht, paniert,
an Jägersauce & Zigeunersauce
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Blattsalat, Gurkensalat,
Tomaten-Rucola-Salat
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Pommes
Bratkartoffeln
19,90 € pro Person
 

 
 
Gerne stellen wir Ihnen auch individuelle
Menüs oder Buffets zusammen!
 
Beilagen-Auswahl:
Bratkartoffeln
Salzkartoffeln
Pommes
Kroketten
hausgemachtes Kartoffelpürree
hausgemachtes Kartoffelgratin
Rosmarienkartoffeln
Semmelknödel
Kartoefflspalten (Wedges)
Reis
 
Gemüse-Auswahl:
Apfel-Rotkohl
Wirsingkohl in Rahm
Rosenkohl mit Sauce Hollandaise
Blumenkohl mit Sauce Hollandaise
Brokoli mit Sauce Hollandaise
Grüne Bohnen mit Speck & Zwiebeln
Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise
Sauerkraut
Erbsen & Möhren
Pfannengemüse
 
Salat-Auswahl:
Chinakohl
Blattsalat
Bohnensalat
Feldsalat
Paprika-Mais Salat
Tomaten-Rucola-Salat
Gurkensalat
Krautsalat
 
Kontakt:
Hotel-Restaurant Stubbe
Dieckhausstraße 122, 26871 Papenburg
Tel: 04961-21 80
info@hotel-stubbe.de

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